面点老师傅教你土家酱香饼配方技术的做法，独家配方大公开
土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。 土家酱香饼最大亮点便是其别具一格的口感，它集香、甜、辣、脆于一身，层次丰富。刚出炉时，面饼表面金黄酥脆，轻轻一咬，“咔嚓” 作响，浓郁麦香瞬间散开。特制酱料是酱香饼灵魂，酱料融合多种香料与调味料，经精心炒制、熬制，呈现出醇厚酱香，咸香中带一丝清甜，微辣又恰到好
土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。 土家酱香饼最大亮点便是其别具一格的口感，它集香、甜、辣、脆于一身，层次丰富。刚出炉时，面饼表面金黄酥脆，轻轻一咬，“咔嚓” 作响，浓郁麦香瞬间散开。特制酱料是酱香饼灵魂，酱料融合多种香料与调味料，经精心炒制、熬制，呈现出醇厚酱香，咸香中带一丝清甜，微辣又恰到好
